lauantai 28. tammikuuta 2012

Terveyttä kerrakseen

Piipahdin tällä viikolla luomuruokakaupassa ja nappasin sieltä mukaani kahta eri luomuteelaatua. Pai Mu Tania, sekä Senchaa. Teelehdet ovat peräisin Kiinasta ja teet on pakannut Sonnentor, Itävaltaltalainen luomuyrttien ja -mausteiden jalostukseen keskittynyt yritys.






Pai Mu Tan on valkoista teetä, ja nimi tarkoittaa valkoista pionia.
Teelehtien satoa kerätään vain muutaman viikon ajan vuodessa ja keräys tehdään vain niistä teepensaan oksista, joissa on suuria valkoisia lehtiä ja hopeisia nuppuja. Lehdet kuivataan ulkoilmassa auringossa, jolloin ne säilyttävät korkean flavoinoidi- ja antiokisanttipitoisuutensa(Ekolo.fi).

Maku on hyvä, aika mieto Sanoisin kuitenkin että paremman makuinen kuin Twiningsin valkoinen pussitee. Teelehdet ovat hyvänkokoisia.

Ekolo.fi kertoo näin: Valkoinen tee sisältää vihreää teetä enemmän virus- ja bakteeri-infektioita torjuvia ainesosia(vink vink vaan kaikille! En olekkaan vielä sairastanut. Juon valkoista ja vihreää teetä päivittäin). Valkoisen teen on todettu vaikuttavan erityisesti ihon hyvinvointiin, pitäen sen terveenä ja kimmoisana. Se sisältää myös vähiten kofeiinia ja enemmän rauhoittavaa teaniinia, joten tämän teen juomisella on muita teitä pehmeämpi vaikutus.

Sencha on vihreää, japanilaistyyppistä teetä, joka Ekolo.fi sivuston mukaan on prässätty kevyesti. Vihreällä teellä on myös hyviä terveysvaikutuksia ja se sisältää mm. antioxidantteja.

Maku on aika perus, vihreän teen maku, josta itse ainakin pidän. Lehdet ovat tässäkin laadussa hyvän kokoisia, eli isoja.

Vielä tietoisku Ekolo.fi sivulta:

Tee...

  • on rentouttavaa ja rauhoittavaa, vähentää stressiä
  • nostaa henkistä virkeyttä
  • sisältää vähemmän kofeiinia kuin kahvi (pehmeämpi vaikutus)
  • estää kognitiivisen toiminnan heikentymistä
  • vaikuttaa myönteisesti verisuonten ja sydämen hyvinvointiin
  • parantaa immuniteettisuojaa ja estää solujen vanhenemista ja rappeutumista
  • suojaa joiltain syöpälaaduilta
  • vähentää halvauksen riskiä
  • hoitaa bakteeri- ja sieni-infektioita
  • vähentää suun bakteerikasvua estäen pahanhajuisen hengityksen muodostumista

Teen lisäksi paloin halusta maistaa luomuraakasuklaata.




Tässä suora lainaus Organicyou sivustolta: Rawr -raakasuklaan valmistusaineiksi hyväksytään vain laadukkaimmat raa'at, luonnonmukaisesti viljellyt ainekset. Käytetty kaakao on kylmäpuristettua, eettisesti tuotettua perulaista luomukaakaota. Makeutukseen käytetään luonnollista ja vähän verensokeria heilauttavaa agaavenektaria. Suklaat eivät sisällä maitotuotteita, valkaistua sokeria, keinotekoisia tai kovetettuja ainesosia, halpoja emulgaattoreita, kemiallisia säilöntäaineita tai väriaineita. Sen sijaan ne ovat täynnä antioksidantteja, entsyymejä, hivenaineita ja vitamiineja sekä kaiken lisäksi todella herkullisen makuisia. Tämän suklaan syönnistä ei tarvitse tuntea syyllisyyttä!






Suklaa, jolla itseäni parasta aikaa hemmottelen, on maustettu appelsiinilla. Todella hyvää. Suosittelen ehdottomasti maistamaan.
Tästä tulee mieleen Jaffakeksit!

Tällaisista terveellisistä jutuista onkin nyt ajankohtaista kirjoittaa, sillä jos olisin valinnut toisin, olisin nyt pienessä hiprakassa, saunaillassa. Päätin kuitenkin etten tuhlaa huomista(yhtä ainutta) vapaapäivääni krapulaan ja väsymykseen. Juon siis teetä ja syön suklaata. Ja Bloggailen. Voiko terveellisempää illanviettotapaa ollakkaan? :)

Terveellistä viikonloppua sullekin!

Ansku

8 kommenttia:

  1. Olisi kyllä kiva ostella kaikkia ihania erilaisia teelaatuja kaappiin ja valkata sieltä aina mielen mukaan erilaisia makuja :P Teetä tulee lipitettyä aina välillä hurjat määrät kun se on niin hyvää ja lämmittää mukavasti :)

    VastaaPoista
  2. Teellä on kyllä oikeasti hyvä vaikutus ihmiseen, mä ainakin ihan oikeasti väittäisin sairastelevani vähemmän kun juon teetä säännöllisesti ja just vihreää ja valkoista . Aineenvaihduntakin pysyy kivasti vauhdissa olen huomannut :)

    Ei sitä yhtä vapaapäivää kyllä viitsi tuhlata krapulaan, mäkin joudun aika usein valitsemaan jonkun menon tai koti-illan väliltä just noiden ykkösten takia. Ykkösen vapaat pitäs kyllä kieltää jollain lailla :D Vaikka toisaalta sitä on sitten joskus vaikka kolme tai jopa neljäkin vapaata putkeen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä olen kans sitä mieltä että joku laki tarttis saaha, ettei noita yhden vapaita olisi. Ihan yhtä tyhjän kanssa! :)

      Poista
  3. Ois kiva maistella vähän ekompaa välillä. :) Juon kyllä lähes päivittäin teetä ja suklaatakin ainakin kerran viikossa. :D Uijui, ja jaffakeksit on kyllä herkkujen aatelia, joten ton suklaan on pakko olla aika makoisaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, jaffakeksit on ihan parhaita! Kannattaa siis todella maistaa tuota suklaata, sillä onhn se terveellisempää kuin jaffakeksit :)

      Poista
  4. Täältä löytyy kanssa yksi teen lipittäjä... herkkua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä hyvä, jatketaan samaan malliin! :)

      Poista

Kiitos kommentistasi!